Kartoffeln
Rüebli
Freilandeier
Weizenmehl (Weiss-, Halbweiss- und Ruchmehl)
UrDinkel-Mehl (hell & dunkel)
Äpfel
Blums Salatsauce
Salatblüten
Quinoa
Linsen
Konfitüre
Sirup
Brätzeli
Getrocknete Aronia-Beeren
Durch schonendes Trocknen verschwindet die Bitterkeit praktisch ganz. Die getrockneten Beeren sind ideal zum Naschen zwischendurch oder für ins Müesli.
Aronia-Saft
Zu geniessen als Zusatz in verschiedenen Getränken oder verdünnt mit Wasser. Unser Tipp: Ein wenig Aroniasaft in den Süssmost gibt eine tolle Farbe und einen sehr guten Geschmack.
Grünspargel
Kirschen
Baumnüsse
von Berufskollegen aus der Region:
Kopfsalat (Familie Portner, Bäriswil)
Erdbeeren (Familie Pfeiffer, Jegenstorf)
Heidelbeeren (Familie Aeberhard, Mattstetten)
nach dem Motto regional & nachhaltig