Der Saisonstart unserer Grünspargel war in diesem Jahr sehr früh. Daher beenden wir bereits jetzt die Spargelsaison per 26. Mai 2024.
Ausgenommen ein paar kalter Tage mit Schnee blicken wir dankbar auf eine sehr konstante Ernte zurück.
Wir gönnen den Pflanzen die Pause, damit sie sich für die nächste Saison stärken können.
Ein herzliches Merci, dass Sie unsere Grünspargeln auf Ihren Menuplan genommen haben! Gerne wieder im 2025.
Herzlich Familie Schneider
Mattstetten, 25. Mai 2024
Neu bei uns im Lädeli - UrDinkel-Mehl
UrDinkel von unserem Feld gemahlen in der Mühle Hindelbank.
UrDinkel ist reich an Magnesium, Zink und Omega 3, 6 & 9 Fettsäuren sowie frei von Weizengluten.
Weitere Informationen zu diesem wertvollen Getreide finden Sie auf urdinkel.ch.
Mattstetten, 2. Dezember 2021
Unsere Ladies geniessen die letzten Sonnenstrahlen und den wohlverdienten Feierabend bevor sie dann am nächsten Morgen wieder frische Eier legen.
Auf sie ist Verlass :-)
Wichtig: rechtzeitig in den Stall hüpfen bevor der Fuchs kommt und Familie Schneider darf nicht vergessen, jeden Abend zu kontrollieren, ob das Türchen zu ist!
Mattstetten, September 2021
Mehl von unserem Weizen
im Nachbardorf gemahlen
"regionaler geiht's nüm" :-)
produziert nach IP-SUISSE Richtlinen ohne Einsatz von Insektiziden, Fungiziden und Wachstumsregulatoren.
Mattstetten, November 2020
Wenn Sie zu uns ins Lädeli kommen, dürfen Sie durch das Fahrverbot fahren (in beiden Richtungen)!
Wir sind im Zubringerdienst aufgeführt
(Schürguet 8 = Standort Lädeli).
Für die Verunsicherung möchten wir uns entschuldigen und danken Ihnen, wenn Sie es weiter sagen!
Familie Schneider
Mattstetten im Oktober 2019